家居讓鐵鍋不生銹的方法竅門
方法一：將新鐵鍋盡量刷洗干凈。買一小塊豬皮，將新買的鐵鍋用文火加熱，用豬皮在鐵鍋內部反復擦，直到肉皮蹭薄，鍋內冒煙就可以了，最好反復幾次，最后用清水沖洗干凈。
方法二：將新買的鐵鍋刷洗干凈，在鍋內倒上少許油，動物油最好，小火加熱后，將生姜切開，用切面沾上油反復擦，然后用清水沖洗干凈。
方法三：可用黃砂或煤灰加草團帶水擦，將鍋表面的灰白色物質除去，然后將鍋燒熱，放入食油一直燒到油冒煙，再用此油擦遍鍋面，停火后用清水洗凈。

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