2、依照冰箱、水槽、爐子的順序形成最方便的動線，達到儲存、清洗、料理一氣呵成的功效。同時，冰箱、水槽、爐子這個“工作三角”的三邊總長最好以不超過6.6公尺為宜。

3、為了安全起見，電器用品最好遠離水槽。其次，水槽位置最好在窗臺底下，光線充足、做菜時不會有面壁思過的壓抑感、并且可邊做菜邊欣賞窗外的風景;再者，爐子的位置必須安排吸力大的排油煙，風管的距離短、轉彎少，這樣才能保證廚房干凈無味。

五、廚房布局設計推薦：

1、一字型廚房動線

對于家里是瘦長型的廚房來說，只能將所有的功能區按照合理的步驟一字排開，一條動線貫穿整個流程，會讓你燒菜異常方便。

但是一字型的廚房也存在一定弊端，在這個空間里，你只能按照安排好的功能順序進行，一旦流程錯亂，依舊少不了來回奔走，從而浪費時間。

2、雙線型廚房動線

如果你家的廚房空間方正偏長一點，那不妨布局成雙線型，布局可以緊貼著兩側墻壁，如果是開放式廚房，那么不貼著墻壁的一側同時可以作為與餐廳的互動區域。

雙線型的好處就是下廚時可以左右兼顧，比一字型要靈活許多。

3、U型廚房動線

U型布局使用率比較高效，只要各功能銜接到位，甚至站在一定位置，不用過多走動，就能順利做出一頓飯菜。

U型廚房將功能區圍繞三面墻布局，形成合圍銜接，各功能區都能相互照顧到。

4、L型廚房動線

L型廚房布局以墻角為中心，將動線雙向展開，是最節省空間的一種布局設計。

L型動線布局的好處就是操作區可以合圍，操作起來比較靈活，適用性特別強。

以上就是關于廚房動線是什么以及廚房動線設計三原則的相關介紹，希望對你的生活有幫助！